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Auszug aus der Speisekarte

1 speiseGenießen Sie im stilvollen Ambiente unseres Restaurants erholsamen Stunden im Kreise Ihrer Familie oder mit Freunden und Bekannten. Wir möchten Sie mit unserer kreativen, frischen Küche verzaubern. Lassen Sie Ihren Aufenthalt in unserem Restaurant  zu einem kulinarischen Erlebnis werden. Überzeugen Sie sich von der Vielfalt unserer liebevoll arrangierten kulinarischen Angebote.

Für besondere Anlässe steht Ihnen unser Saal  in historischem Ambiente zur Verfügung.

Wir verwöhnen Sie gern mit regionaltypischen Gerichten, auserlesenen Weinen und einem exzellenten Service.

TAGESKARTE ZU WEIHNACHTEN

Rotkohlsamtsuppe
mit Zanderklößchen

 
4,90 EUR
Großer gemischter Blattsalat mit Streifen vom geräucherten Lachs,
Zitrusfrüchten und Limetten-Joghurt-Dressing

 
11,90 EUR
Gebratenes Filet vom Karpfen
auf Kartoffel-Rote Beete-Raggout, Feldsalat und Meerrettich
  14,90 EUR
Braten von der Hirschkeule mit Rahmschwarzwurzel
und Mandelbällchen
  16,90 EUR
Burst oder Keule von der Weihnachtsgans
mit Apfelrotkohl und Klößen
  17,90 EUR
Wildgulasch mit Waldpilzen,
gebratenem Rosenkohl und Kroketten
  15,90 EUR
Das Gericht der Sächsischen Schweiz - Der Krautwickel -   12,90 EUR

MITTAGSKARTE (12:00 - 17:00)

Pirnaer Sauerbratensuppe
mit Kartoffelklößchen

 
4,60 EUR
Terrine Kartoffelsuppe
mit Würstchen

 
5,90 EUR
Kleiner Salatteller aus verschiedenen Blattsalaten
mit einem Kräuter-Joghurt-Dressing
  5,10 EUR
Salat "Bleschmidt"
verschiedene Blattsalate mit gebratener Putenleber
und einem Himbeer-Dressing
  9,90 EUR
Kartoffel-Blutwurstklöße in Meerrettichsoße
auf Apfel-Rahmsauerkraut
  9,90 EUR
Gebratene Putenleber auf Kartoffel-Lauchragout
mit karamellisierten Apfelspalten
  10,90 EUR
Sächsisches Hähnchenfleisch
mit Wurzelgemüse und Ei Bratkartoffeln und Salat
  11,90 EUR
Schweineschnitzel
mit Kartoffeln und Gemüse
  11,90 EUR
Sauerbraten in Rosinensoße
mit Preiselbeerrotkohl und hausgemachten Kartoffelklößen
  13,80 EUR
Elbtaler Senfbraten
dazu hausgemachte Kartoffelklöße und Rahmsauerkraut
  11,90 EUR
Schweinesteak nach Oberlausitzer Art
mit gebratenen Würstchen und brauner Zwiebel
dazu Bratkartoffeln und verschiedene Blattsalate
  11,90 EUR
Omas Schüsselsülze vom Sächsischen Landschwein
mit Apfel-Remoulade, dazu Blattsalate und deftige Bratkartoffeln
  8,90 EUR
Gebackene Forelle "Kirnitzschtal"
gefüllt mit Kräuterchampignons und Bauchspeck
in Zitronenbutter, dazu Petersilienkartoffeln und verschiedene Blattsalate
  14,90 EUR
Rucola-Spaghetti mit Ofentomaten
und frisch geriebenem Parmesan
  11,90 EUR

IHR ROMANTIK MENÜ

Cremesüppchen
von der Topinambur mit gebackener Petersilie
  5,30 EUR
Gebratenes Lachsfilet auf Kartoffel Kräuterpüree und Gewürzorangen
mit getrockneten Tomaten und Rucola
  15,90 EUR
Geschmorte Barberie Entenkeule auf Rahmwirsing,
Gewürzbrombeeren und Scheiben vom gebratenen Semmelknödel
  15,90 EUR
Pflaumen im Portweingelee
mit Walnusseis und Zimtsahne
  5,90 EUR
2-Gang-Menü
21,00 EUR
3-Gang-Menü
29,00 EUR
4-Gang-Menü
38,00 EUR

GÄNSEMARSCH

Wir bieten Ihnen ein Gänsessen wie bei Muttern

Gänsekleinsuppe mit Fadennudeln
Gänsebrust oder Gänsekeule mit Apfelrotkohl, glasierten Maronen und Klößen
Marzipanmousse mit Orangenfilets
29,00 EUR

Haben wir Sie neugierig gemacht? Dann schauen Sie sich unsere komplette Speisekarte an!

(Änderungen vorbehalten!)

Kulinarisches

modul menue

Unser Restaurant hat täglich
ab 12.00 Uhr für Sie geöffnet.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

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telefon rot  +49 3501 46880
E-Mail: info@romantikhotel-pirna.de

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